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Eat-bag : la nouvelle tendance food

On a tous connu ces moments où l’on n’a pas d’inspiration pour cuisiner, pas le temps de faire les courses, ou tout simplement envie d’un bon petit plat mais pas ce qu’il faut dans les placards. Vous n’en avez peut-être pas encore entendu parler, mais le eat-bag est LA solution.

Le eat-bag : le sac prêt à cuisiner.

Le concept ? C’est simple : vous êtes livré d’un sac contenant des ingrédients et des recettes pour 3 à 4 repas. Après, c’est vous le chef ! Vous pouvez choisir le nombre de personnes conviées au repas, vous commandez sur internet et votre eat-bag est livré chez vous ou sur votre lieu de travail !
Que les novices de la cuisine se rassurent, rien de compliqué, tout est expliqué ! Pas besoin d’ingrédients supplémentaires, ils sont tous déjà fournis et dosés. Les fiches recettes simplifiées permettent de réaliser les recettes facilement et rapidement. En plus, l’option aliments déjà épluchés et coupés pour gagner encore plus de temps.

eat-bag cook angels
Eat-bag Cook Angels

Le repas en kit : pourquoi ?

Cette nouvelle tendance répond à plusieurs problématiques que l’on rencontre dans notre société actuelle. Tout d’abord le manque de temps : lorsque l’on est actif et qu’on cumule travail, activités extérieures et vie de famille, le temps manque pour cuisiner. Eat-bag vous économise la corvée des courses, plus qu’à sortir les ingrédients, la fiche recette et vos ustensiles !
Ensuite, on est régulièrement confronté à la panne d’inspiration. On ouvre le frigo et les placards mais rien ne nous fait envie. La solution eat-bag vous fournit aussi l’idée en plus des ingrédients ! De nombreux menus et recettes différents sont disponibles sur les sites de commande, de quoi vous inspirer !
Enfin, de nos jours on a envie de manger plus sain. Quand on a ni l’inspiration pour cuisiner ni le temps d’aller faire les courses ou au restaurant, le eat-bag est là !

cook eat-bag
Source Instagram Cook Eat Bag

Les limites du eat-bag

Avec son apparence de super-héros de la cuisine, le eat-bag possède tout-de-même quelques limites. Les recettes une fois réalisées peuvent ne pas tout-à-fait convenir selon les goûts de chacun (elles peuvent être trop grasses, ou manquer de légumes…). Aussi, l’origine et la composition de certains ingrédients est parfois floue.
Le prix, bien que raisonnable, peut s’avérer un peu élevé pour des commandes récurrentes, cela reste une bonne solution de dépannage en cas de période surbookée !
Enfin, pour le moment les sociétés proposant ce type de services, comme Cook Angels par exemple, sont essentiellement basées dans les grandes villes, si vous êtes un peu excentré vous ne pourrez pas en bénéficier !

Le eat-bag est un concept qui a de l’avenir face à notre génération toujours plus pressée mais en quête de nourriture saine et équilibrée. Malgré ses limites, cela donne des idées et peut donner envie de cuisiner aux plus réfractaires !

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